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没过萝卜即可,鲜香多汁很下饭

2020-08-01 20:04来源:互联网编辑:小狐

跟我学做点家常菜

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萝卜炖肉

没过萝卜即可,鲜香多汁很下饭(图1)

/ 食材 /

油、大蒜、葱、五花肉、白萝卜、鸡汤、粉丝、香油、白胡椒、盐

/ 步骤 /

1、中火加热锅中的油,加入蒜粒和葱白。

没过萝卜即可,鲜香多汁很下饭(图2)

2、加入切好的五花肉片。

没过萝卜即可,鲜香多汁很下饭(图3)

3、翻炒均匀,五花肉炒至透明。

没过萝卜即可,鲜香多汁很下饭(图4)

4、加入切好的白萝卜块。

没过萝卜即可,鲜香多汁很下饭(图5)

5、翻炒均匀。

没过萝卜即可,鲜香多汁很下饭(图6)

6、加入开水,没过萝卜即可。小火焖煮。

没过萝卜即可,鲜香多汁很下饭(图7)

7、取一个大碗,温水泡发粉丝。

没过萝卜即可,鲜香多汁很下饭(图8)

8、萝卜出锅之前,放入粉丝,翻炒均匀后撒上葱花。

没过萝卜即可,鲜香多汁很下饭(图9)

9、做好了,拿一个砂锅盛起来。

没过萝卜即可,鲜香多汁很下饭(图10)

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本文相关词条概念解析:

萝卜

萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。

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