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营养美味的丝瓜豆腐汤 鲜美爽嫩 开胃下饭 好喝又补钙 宝宝最爱喝

2019-12-10 21:34来源:互联网编辑:小狐

营养美味的丝瓜豆腐汤 鲜美爽嫩 开胃下饭 好喝又补钙 宝宝最爱喝(图1)

宝宝食谱丝瓜木耳豆腐汤的做法

秋燥时节的宝宝经常会胃口不好,不爱喝也不想吃,这时候,妈妈们应多给孩子准备一些清淡的食物,多吃蔬菜水果,少些油腻。

营养美味的丝瓜豆腐汤 鲜美爽嫩 开胃下饭 好喝又补钙 宝宝最爱喝(图2)

宝宝食谱丝瓜木耳豆腐汤的做法

比如今天这款丝瓜木耳豆腐汤,嫩滑的豆腐,加上清甜的丝瓜,低脂低卡,养颜补钙,味道鲜美爽嫩,清淡可口,轻轻松松让宝贝胃口大开,健胃又下饭。

营养美味的丝瓜豆腐汤 鲜美爽嫩 开胃下饭 好喝又补钙 宝宝最爱喝(图3)

宝宝食谱丝瓜木耳豆腐汤的做法

简单快手又营养好喝的宝宝食谱丝瓜木耳豆腐汤的做法:

食材:丝瓜1根、豆腐1块、木耳1把、胡萝卜、葱、姜、胡椒粉1勺、盐1勺、油适量

做法:

1、木耳事先泡发,摘成小朵,淘洗干净。

2、丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块。

3、胡萝卜削皮,洗净,切成菱形。

4、豆腐切成小块,放在淡盐水中浸泡五分钟。

5、香葱摘去老叶,洗净,切葱花;生姜去皮,切丝。

6、热油锅,放入姜丝爆香。

7、放入丝瓜,大火翻炒至变色。

8、放入胡萝卜片和木耳,倒入一大碗水。

9、再放入豆腐,大火煮沸后转中火继续煮三分钟。

10、调入胡椒粉和盐,出锅后,再撒上些许葱花即可。

营养美味的丝瓜豆腐汤 鲜美爽嫩 开胃下饭 好喝又补钙 宝宝最爱喝(图4)

宝宝食谱丝瓜木耳豆腐汤的做法

简单又快手的丝瓜木耳豆腐汤几分钟就可以轻松搞定,一日三餐皆宜,完全可以作为正餐之前的开胃汤,让宝宝食欲大开。

本文相关词条概念解析:

丝瓜

丝瓜(学名:Luffacylindrica),珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。

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